TOP  > 郷土料理/特産品  > 佃煮/漬物  > ベイ・東葛飾エリア  > おり漬(野田市)

おり漬(野田市)

おり漬 イメージ1

おり漬は、最高級の醤油を使用し、大根、なす、しょうがなど何回となく漬け返した風味豊かな漬物です。使用する素材は、福島県阿武隈川沿いの大自然の中で成育したものを使用しています。

エリア

ベイ・東葛飾エリア

所在地

野田市野田608 

連絡先(名称)

坂倉味噌醤油?
04-7123-3131 

備考

姉妹品には、ひしほ、鉄砲漬などがあります。醤油メーカーのノウハウが、生きている漬物と言えます。 

周辺エリアの情報

野田市

【野田せんべい】

野田市

野田せんべいは、お客様の声をもとにヘルシーで喜ばれる味を常に追い続けています。厳選されたお米と、焼き上げたせんべいを地元産野田の醤油で味付けするまで入念かつ丹精こめて作り上げたせんべいです。

場  所 : 野田市野田604 米澤屋
連絡先 : 米澤屋 04-7122-2788

詳細情報

【愛宕神社】

野田市

愛宕神社は、「通称・あたごさま」と呼ばれています。地域の人々から親しまれています。延長元年(923年)に創建されました。敷地1,048坪の境内には、本殿(銅板葺権現造)、社務所(銅板葺破風造)、神楽殿(瓦葺破風造)が建ち並びます。境内の神社として稲荷神社・大杉神社・菅原神社・道祖神社・三峰神社が祀られています。野田開墾ののち、火の災難を防ぐために京都市右京区の里より祭神として、迦具土命(火伏の神)の分霊を祀って氏神としたとのことです。

場  所 : 野田市野田725
連絡先 : 野田市社会教育課 04-7125-1111

詳細情報

【樽最中】

野田市

樽最中は、初代から連綿と伝わる技法で、餡を作り秘伝の味を守り続けて絶妙の銘菓を生み出しています。樽最中を製造している菓匠丸嶋屋本店は、嘉永元年(1848年)の創業で現在は5代目です。小倉あん、白あん、ゴマあん、正油あんの個性的な味が楽しめ店の名物「甘い醤油樽」との別称もあります。

場  所 : 野田市野田355
連絡先 : 菓匠 丸嶋屋 04-7122-3111

詳細情報

【本仕込醤油】

野田市

本仕込醤油は、選び抜かれた大豆と小麦を独自のこうじで発酵させ、さらにじっくりと熟成させた本醸造です。

場  所 : 野田市中野台157 キノエネ
連絡先 : キノエネ醤油? 04-7125-2151

詳細情報

【野田せんべい】

野田市

野田せんべいは、純国産米を原料とし昔の様に、セイロ蒸しにしたシンコを一枚一枚押し焼き上げます。生醤油で味付けパリッとした歯ごたえと風味を出すため、芯まで火を通す低温長時間焼きしたせんべいです。鬼焼きせんべいは、押しゴテを使わず醤油を付け焼きした香ばしくふくらみのある仕上がりになっています。

場  所 : 野田市野田572 藤井本店
連絡先 : 藤井本店 04-7122-2825

詳細情報

@
    違う文字にする
  • 「.xxxx@xxxxxx」や「xx..xx@xxxxxx」のように、ピリオドからはじまるメールアドレスや、ピリオドが連続しているようなメールアドレスには送信できません。
  • 携帯電話のドメイン指定受信を設定している方は「system@kanko.chuo.chiba.jp」からのメールを受信できるように設定してください。
  • 入力頂いたメールアドレスは今回の送信のみに使用し、送信後、メールアドレス及びデータは破棄されます。