佃煮（香取市）
佃煮は、利根川や小野川が流れる香取市佐原地区には川魚を主とした佃煮が古くからあります。はぜ､うなぎ､わかさぎ､あみ､しじみ､白魚､やいなごなどの佃煮が伝統の味として知られています。
エリア | 北総エリア |
|---|---|
場所 | 香取市佐原地区 |
所在地 | 香取市 |
連絡先（名称） |
香取市商工観光課 0478-50-1212 |
備考 | 市内には、専門店が数店舗あります。創業が、天保年間(1830年～1843年)の店もあります。建物が千葉県の指定有形文化財です。 |
佃煮は、利根川や小野川が流れる香取市佐原地区には川魚を主とした佃煮が古くからあります。はぜ､うなぎ､わかさぎ､あみ､しじみ､白魚､やいなごなどの佃煮が伝統の味として知られています。
エリア | 北総エリア |
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場所 | 香取市佐原地区 |
所在地 | 香取市 |
連絡先（名称） |
香取市商工観光課 0478-50-1212 |
備考 | 市内には、専門店が数店舗あります。創業が、天保年間(1830年～1843年)の店もあります。建物が千葉県の指定有形文化財です。 |
