そば打ち（千葉市）
そば打ちの体験工房・谷当工房は、緑豊かな環境と自然に恵まれた千葉市若葉区の谷当地区にあります。地元産の農産物を使用して安心して味わえる食品を自らの手で作り「顔の見える」製品づくりを心掛けています。都市と農村の交流を深めて行くために作られた「わたしの田舎」谷当工房で「そば打ち」の体験ができます。
エリア | ベイ・東葛飾エリア |
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場所 | 「わたしの田舎」谷当工房 |
所在地 | 千葉市若葉区谷当町70 |
開催期間 | 原則として第一、第三土曜日（開催日はホームページ参照） ※別日時は相談可 |
定休日 | 無休 |
交通機関（バス） | 千葉都市モノレール千城台駅からバス農政センター行き「谷当2番」下車徒歩1分 |
交通機関(（タクシー） | 千葉都市モノレール千城台駅からタクシーで7分 |
連絡先（名称） |
「わたしの田舎」谷当工房 043-239-0645 |
所要時間 | 4時間30分（9時30分～14時） |
受入人数 | 1名～30名 |
料金 | 体験料：（1名）3,500円 打ちたてそばの昼食・汁つき |
ポイント | 3回体験すると、一応おぼえる事が可能です。家庭でも、自前で打てるまでの工程を学びます。本場のそば粉を使用して、1人1卓で打ち方と汁の作り方、ゆで方を学びます。1回コースの入門編も設定されています。出来上がったそばは、試食もしてお土産（5人前）も用意します。食品を扱うので服装には、注意しましょう。 |
駐車場 | 大型 2台・普通車 50台 |
トイレ | 施設内トイレ（有り）・周辺公衆トイレ（無し） |
バリアフリー | 施設内トイレ（有り）・スロープ（無し） |
点字対応 | 説明文（無し） |
英字対応 | 説明文（有り） |
備考 | 英語での会話は可能です。障害者の方は、同伴者がいれば可能です。 |
ホームページ |
周辺エリアの情報
千葉市
【原木椎茸狩り】
千葉市
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原木椎茸狩りの谷当工房は、緑豊かな環境と自然に恵まれた千葉市若葉区の谷当地区に位置しています。地元で収穫された農産物を使い、安心して味わえる食品を自らの手で作り「顔の見える」製品づくりを心掛けています。都市と農村の交流を深めて行くために作られた「わたしの田舎」谷当工房で椎茸狩りの体験ができます。
場 所 ： 千葉市若葉区谷当町70 「わたしの田舎」谷当工房 |
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【手前味噌作り】
千葉市
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手前味噌作りの出来る谷当工房は、緑豊かな環境と自然に恵まれた千葉市若葉区の谷当地区にあります。天然熟成のいなか味噌を、地元で収穫した農産物を使用し、安心して味わえる食品を自らの手で作ります。「顔の見える」製品づくりを常日頃心掛けています「わたしの田舎」谷当工房で手前味噌作りの体験をしませんか。
場 所 ： 千葉市若葉区谷当町70 「わたしの田舎」谷当工房 |
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【ウインナーソーセージ作り】
千葉市
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ウインナーソーセージ作りのできる谷当工房は、緑豊かな環境と自然に恵まれた千葉市若葉区の谷当地区に位置しています。地元で収穫した農産物を使用し、安心して味わえる食品を自らの手で作り、「顔の見える」製品づくりを心掛けています。都市と農村の交流を深めて行くために作られた「わたしの田舎」谷当工房でウインナーソーセージ作りの体験ができます。
場 所 ： 千葉市若葉区谷当町70 「わたしの田舎」谷当工房 |
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【「わたしの田舎」谷当工房（千葉市）／シイタケ】
千葉市
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場 所 ： 千葉市若葉区谷当町70 |
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佐倉市
【DIC川村記念美術館】
佐倉市|
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DIC株式会社および関連企業の美術コレクション約1,000点を収蔵する私立博物館で す。17世紀の巨匠レンブラントから、モネやルノワール、ピカソ、シャガールといったヨ ーロッパの近現代絵画、重要文化財に指定されている長谷川等伯の屏風絵、戦後日本の美 術など幅広いジャンルの作品が揃っています。なかでも戦後アメリカの抽象画は質・量と もに高いレベルを誇り、ロスコ、ニューマン、ポロック、ステラなど重要作家の総傑作を 多数所蔵しています。 (1) 抽象と形態：何処までも顕れないもの 私たちを取り巻くあらゆる物理現象や精神世界を、自らの眼差しと手によって描き顕 すことに情熱を燃やす７人の現代美術家にスポットを当て、彼らの創作に影響を与え たモネ、ピカソ、サイ・トゥオンブリーなど、当館のコレクションを中心とした参照 作品と共に展観します。約80点の展示作品から視覚芸術における抽象と形態の隠れ た関係性を探ります。 【関連イベント】 （1） 講演会“抽象と形態：何処までも顕れないもの” アメリカ抽象絵画を専門とする大島徹也氏（ジャクソン・ポロック展企画）に、現代 の抽象絵画と形態とのかかわりについて解説していただきます。 ・ 日 時：３月18日（日）14:00～15:30 ・ 定 員：先着60名（当日12:00より美術館受付で希望者に整理券を配布します） ・ 料 金：入館料のみ （2） 作家によるギャラリー・トーク 1/14（土）14:00～15:00 フランシス真悟 3/11（日）14:00～15:30 アンダース・エドストローム 角田純 五木田智央 3/25（日）14:00～15:30 赤塚祐二 吉川民仁 野沢二郎 ・ 定 員：先着60名（エントラスホール集合） （3） 学芸員によるギャラリー・トーク ・ 日 時：１月29日（日）、４月15日（日）14:00～15:00 ・ 定 員：先着60名（エントラスホール集合）
場 所 ： DIC川村記念美術館／千葉県佐倉市坂戸631 |
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