焼蛤（浦安市）
ハマグリの身を串刺しにして、タレを何度も塗ってじっくり焼き上げます。独特の歯ざわりで、お酒のつまみや贈り物などとして親しまれています。
エリア | ベイ・東葛飾エリア |
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所在地 | 【焼蛤本舗（有）さつまや】浦安市猫実4-16-24 【（有）越後屋焼蛤店】浦安市猫実5-18-19 |
交通機関（電車） | 営団地下鉄東西線浦安駅から徒歩2分～5分 |
連絡先（名称） |
浦安市観光協会 047-354-5111 |
備考 | 越後屋焼蛤店では備長炭を使用しています。たれの味付けなどはお客様の声を大切に改良しています。さつまやでは創業より続く秘伝のたれを使用し電話で予約をすれば見学も可能です。両店とも製品は、その日販売する数だけを製造しています。 |
