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酒造工場見学(佐倉市)

酒造工場見学 イメージ1

清酒旭鶴の醸造元旭鶴は、天保元年(1830年)の創業で歴史のまちとして知られる佐倉市の馬渡地区にあります。酒造場の周りを神社し大木に囲まれ、江戸末期に作られた工場は門をくぐると名酒旭鶴の酒蔵が見えてきます。その木から生ずる水を使って長年にわたり酒造りを行ってきました。古い蔵の中はひんやりとした空気に包まれ、愛される酒はすべて手造りで行われます。土地の気候風土に合わせて作られ、土地の人々に愛され育てられた地酒です。旭鶴で酒蔵の見学ができます。

エリア

北総エリア

場所

旭鶴 

所在地

佐倉市馬渡918 

開催期間

1,2,3,4,10,11月 

定休日

日曜日、祝日(それ以外の日でも
作業の都合上お断りする場合もあります。) 

交通機関(バス)

JR総武本線佐倉駅からバス西御門行き「八坂神社入口」下車徒歩5分 

交通機関((タクシー)

JR総武本線佐倉駅からタクシーで20分 

交通機関(車)

東関東自動車道佐倉インターから千葉方面へ3km
国道51号線より100メートル入ります。 

連絡先(名称)

旭鶴
0120-65-0002 

所要時間

30分 

受入人数

1回10名まで 

料金

無料 

ポイント

昔のおもかげを残す、門と蔵の歴史がある酒蔵です。すべて手造りです。こだわりの酒を生産しています。仕込みは、11月~3月に行います。見学対象者は、20歳以上の方です。香りの強い化粧をされている方は、見学をお断りします。 

駐車場

大型 1台・普通車 6台 

トイレ

施設内トイレ(有り)・周辺公衆トイレ(無し) 

バリアフリー

施設内トイレ(無し)・スロープ(無し) 

点字対応

説明文(無し) 

英字対応

説明文(無し) 

備考

見学希望者は、希望日の10日前までに電話でお申込(日時、グループ名、代表者名など)ください。酒の製造工程を説明後に、蔵の中をご案内いたします。 

ホームページ

周辺エリアの情報

佐倉市

【清酒 「旭鶴」】

佐倉市

清酒旭鶴の蔵元㈱旭鶴は、天保元年(1830年)に創業しました。佐倉と千葉を結ぶ旧街道の宿場で古い酒蔵が歴史を伝えます。新潟県の高田から移り住み、旅籠高田屋を営みながら造り酒屋を始めて7代目となります。銘柄の旭鶴は、旧村名の旭村からとり、羽ばたくようと付けられました。現在は、女性の杜氏により酒造りが行われています。地元産の佐倉米を主原料として、庭先の井戸から湧く豊かな良質な地下水を使用して造られた地酒です。種類は、大吟醸勘三郎をはじめ25種類の清酒を製造しています。サイズは1800ml、720ml、500m、300mがあります。

場  所 : 佐倉市馬渡918
連絡先 : 旭鶴 0120-65-0002

詳細情報

【神門漬】

佐倉市

厳選した豚ロース肉を房総の柚子の香りと八街産のピーナッツをブレンドしたオリジナルの味噌に漬け込んだ神門漬です。

場  所 : 佐倉市神門(ごうど)439
連絡先 : 太伸食品? 043-498-1131

詳細情報

【ハーブソース】

佐倉市

ハーブソースは、厳選された18種類のハーブに新鮮な生野菜とフルーツを加え、手作りで仕上げています。酸味を抑えたまろやかな味、揚げ物や豚カツ、フライなどに最適です。生野菜にかけても、さっぱりした味わい方ができます。また、マスタード・ワインを混ぜて肉料理にも利用できます。

場  所 : 佐倉市木野子158 日本サーナ
連絡先 : 日本サーナ? 043-498-2244

詳細情報
四街道市

【温水プール】

四街道市

温水プールは、敷地面積3,874㎡に鉄筋コンクリート平屋建ての床面積1,438㎡の温水プールです。一般用ステンレスプール7コース(25m×15m)と幼児用変形プールがあります。利用については個人の一般使用と団体使用があり団体の場合は30人以上で、10日前までに申請をし、印鑑が必要となります。

場  所 : 四街道市山梨2027 四街道市温水プール
連絡先 : 四街道市温水プール 043-432-6410

詳細情報
佐倉市

【DIC川村記念美術館】

佐倉市

DIC株式会社および関連企業の美術コレクション約1,000点を収蔵する私立博物館です。17世紀の巨匠レンブラントから、モネやルノワール、ピカソ、シャガールといったヨーロッパの近現代絵画、重要文化財に指定されている長谷川等伯の屏風絵、戦後日本の美術など幅広いジャンルの作品が揃っています。なかでも戦後アメリカの抽象画は質・量ともに高いレベルを誇り、ロスコ、ニューマン、ポロック、ステラなど重要作家の総傑作を多数所蔵しています。 (1) FLOWERSCAPES フラワースケープ~画家たちと旅する花の世界~ いつの時代も画家たちは自然に向き合い、あるいは想像力を駆使して花を描いてきました。画家たちが独自の手法と視点によって描いた花々は、現実とは異なるイメージの力によって私たちを魅了します。そのような花の描かれた絵画空間を「FLOWERSCAPESフラワースケープ」と名付け、日本と欧米の近現代の作家を中心に9つのセレクションによってご紹介します。 【関連プログラム】 1) 講演会“ボッティチェッリの描いた花々をめぐって” 花の絵画の最高傑作として名高いボッティチェリの《春(プリマヴェーラ)》。本展にも《春》にインスピレーションを受けた作品が出品されています。人々を魅了する巨匠の魅力を美術史的アプローチにより徹底解剖していただきます。 ・ 日 時:5月5日(土・祝)14:00~16:00 ・ 定 員:先着60名(当日12:00より美術館受付で希望者に整理券を配布します) ・ 料 金:入館料のみ ・ 講 師:京谷啓徳(九州大学大学院人文科学研究院 准教授) 2) アートに親しむピクニック 美術館を抜け出して、ピクニックをしましょう。展覧会がより楽しくなる、とに~さんのオリジナル紙芝居を見たり、アートの楽しみ方についておしゃべりしたりしませんか。シートとおやつを持参しての参加は大歓迎。ヘンリー・ムーアの彫刻のある広場に、お気軽にお立ち寄りください。 ・ 日 時:5月19日(土)11:00~16:00 ※雨天の場合は20日(日)に順延 ・ ゲスト:アートテラー・とに~ 3) キュレーターズ・トーク“花の展覧会のつくり方” 近年話題となった花の展覧会の担当学芸員の方々をお招きし、それぞれの企画の生まれた経緯やキュレーションの秘密などについてお話を伺います。 ・ 日 時:6月2日(土)14:00~16:00 ・ 定 員:先着60名(当日12:00より美術館受付で希望者に整理券を配布します) ・ 料 金:入館料のみ ・ 講 師:芦田彩葵(熊本市現代美術館) 冨田康子(横須賀美術館)  宮澤政男(Bunkamuraザ・ミュージアム) 4) 学芸員によるギャラリー・トーク 本展担当学芸員が展覧会の解説を行います。 ・ 日 時:4月28日(土)、6月9日(土)、7月7日(土) ・ 申込み:予約不要(14:00エントラスホール集合) 5) ガイドツアー ガイドスタッフがコレクション展示と展覧会をご案内します。 ・ 申込み:予約不要  ※14:00エントランスホール集合(講演会、トーク開催日を除く毎日) 6) 音声ガイド 展覧会とコレクションの解説が聞けます。 ・ 1台500円

場  所 : DIC川村記念美術館/千葉県佐倉市坂戸631
連絡先 : TEL(0120)498-130 川村記念美術館

詳細情報

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