おり漬は、最高級の醤油を使用し、大根、なす、しょうがなど何回となく漬け返した風味豊かな漬物です。使用する素材は、福島県阿武隈川沿いの大自然の中で成育したものを使用しています。

場　 所 ： 野田市野田608
連絡先 ： 坂倉味噌醤油? 04-7123-3131

鉄砲漬は、吟味された原菜（白瓜）と良質の葉唐辛子そして｢醤油の本場・野田」が誇る本仕込み醤油と選び抜かれた素材が光る伝統の味です。新技術を取り込み食べやすく奥行きが感じられる味わいとシャキシャキした歯ごたえのハーモニーが漬物になりました。

場　 所 ： 野田市清水268
連絡先 ： 長堀商店 04-7123-3101

珍味とおつけものは、海産物と地場産品を使用しています。中でも特産物を使った「しおふきあさり」「ソフト焼はまぐり」「菜の花鉄砲漬」はうりの中に千葉の花である菜の花をつめたまったく新しい味の漬物です。

場　 所 ： 市原市国分寺台中央7-16-2
連絡先 ： 諏訪商店 0436-21-2637