昔大丸詰合せ（せんべい）は、厳選された素材を使い、添加物や調味料を使わない昔ながらの味にこだわり、てまひまかけて贅沢に仕上げます。味付は昆布、シイタケ、醤油から抽出した秘伝の技法で行っています。関宿城の写真入パッケージがあります。　

場　 所 ： 野田市木間ヶ瀬5175 せんべい
連絡先 ： 喜八堂 04-7198-0250

鬼焼きは、去る50年前に独特の焼き方により、ふっくらとしたお茶の花に似たせんべいができ｢茶花せんべい」と名付けて売り出しました。お客が鬼瓦のように風格があると形容しました。歯ごたえのある堅さのせんべいは、店頭で一枚一枚見事な手さばきで焼きあげられています。伝統の技で今日も元祖の鬼焼きが作られています。

場　 所 ： 野田市清水15 平井屋
連絡先 ： 平井屋煎餅店 04-7122-3489

野田せんべいは、純国産米を原料とし昔の様に、セイロ蒸しにしたシンコを一枚一枚押し焼き上げます。生醤油で味付けパリッとした歯ごたえと風味を出すため、芯まで火を通す低温長時間焼きしたせんべいです。鬼焼きせんべいは、押しゴテを使わず醤油を付け焼きした香ばしくふくらみのある仕上がりになっています。

場　 所 ： 野田市野田572 藤井本店
連絡先 ： 藤井本店 04-7122-2825

古代焼きせんべいは、野田には最高級の特産醤油と良質のお米を使用し日本の伝統と古里の味を今に残すせんべいです｡手作り80年の伝統を守り原料選びから、生地作りまで昔ながらの製法で出来た味わい深いせんべいが古代焼せんべいです。

場　 所 ： 野田市野田278 万寿屋
連絡先 ： 万寿屋 04-7125-2727

野田せんべいは、お客様の声をもとにヘルシーで喜ばれる味を常に追い続けています。厳選されたお米と、焼き上げたせんべいを地元産野田の醤油で味付けするまで入念かつ丹精こめて作り上げたせんべいです。

場　 所 ： 野田市野田604 米澤屋
連絡先 ： 米澤屋 04-7122-2788

野田せんべいは、最高級の醤油と良質のお米を使用しています。丹精こめて昔ながらのせんべいの味を守り続けてきた職人の頑固さが味に結晶しております。お土産として多くの人々に親しまれています。醤油の町ではの逸品です。

場　 所 ： 野田市野田267 福田屋
連絡先 ： 福田屋 04-7123-2287

野田せんべいは、｢一枚一枚手づくりによるせんべい」をモットーに、“伝統の技術とふるさとの味"を提供します。常に国内産の良質うるち米生地を、昔ながらの“天日干し”で乾燥させ、伝統の技術を生かしています。醤油の町にふさわしい低塩でしみじみした懐かしい味です。品質そして高級感を頑なに守り続けています。

場　 所 ： 野田市中野台257-3 金杉屋
連絡先 ： 金杉屋 04-7122-2627

手焼きせんべいは、自家精米（コシヒカリ）100％を使います。味付け調味料は、醤油、みりん、砂糖で添加物なしです。すべて手作りのおせんべいです。幾分柔らかな歯ごたえで子供からお年寄りまで深い顧客層に喜ばれています。

場　 所 ： 柏市布瀬2465
連絡先 ： 大阪屋 04-7191-9610

【50有余年に及ぶ職人の技と郷土の味】関東平野の旨い米と地元の醤油を使い1枚1枚丁寧に真心込めた手作りで焼き上げた卓越の一品です。旧日光街道沿い東深井の店内では、昔懐かしい地球ビンに入った1枚でも買える煎餅です。

場　 所 ： 流山市東深井72-2
連絡先 ： 滝本煎餅本舗 04-7152-6069

素材・味・焼き方にこだわり、備長炭で1枚1枚焼き上げた、手焼きせんべいです。しっかりと手間をかけ、素朴な味わいに仕上げました。大切にしたい地元流山の味をぜひご賞味ください。

場　 所 ： 流山市鰭ヶ崎1475-6
連絡先 ： 流山せんべい店 04-7159-3859

瓦せんべいは、鎌ケ谷市のふるさと産品に推奨されています。独自の手法と厳選した原料により製造加工され､日保ちもよく､昔から土産物や贈答品などに使われています。名入りやロゴマーク入れ､名所､旧跡などの焼印を入れた物もつくることができます。

場　 所 ： 鎌ケ谷市道野辺中央5-3-32 わくい煎餅
連絡先 ： わくい煎餅 047-443-8117

ぬれせんべいは、銚子の名産品です。熱々の焼きたてを伝統の秘伝の醤油にくぐらせたせんべいです。固いせんべいと異なり、柔らかくタレの醤油がよく染み込んでいるのが特徴です。素材、焼き、味にこだわった逸品です。遠方から買いに来る客も多いとのことです。

場　 所 ： 銚子市
連絡先 ： 銚子市商工観光課 0479-24-8181

佐倉せんべいは、自然の味を生かすため原料の米を吟味して使用しています。合成着色料、防腐剤などを一切使用しない手造りせんべいです。品種には佐倉の武家屋敷（河原家）の家紋をデザインした品や八丈島のあしたばと福島の青豆を使用したり、それぞれの特色を出す工夫をしています。種類はせんべい、あられ、おかきなど60余種類あり、ガーリックバターなどの新味に商品も開発しています。

場　 所 ： 佐倉市栄町7-10
連絡先 ： 佐倉せんべい 043-485-5554

轟太鼓は、千葉県産のピーナッツの姿と味を大切に、あられを併せてそれぞれの味を損なわないよう作りあげたピーナッツ煎餅です。

場　 所 ： 旭市
連絡先 ： こば屋本店 0479-62-5488

落花煎餅は、地元特産の落花生を主原料として作られています。落花生の風味を損なわぬように焼き上げられ、歯ごたえがあります。ほどよい甘さが特徴となっています。千葉県を代表する銘菓として長く親しまれています。

場　 所 ： 匝瑳市
連絡先 ： 匝瑳市産業振興課 0479-73-0089

長生せんべいは、こだわりの素材で丁寧に1枚1枚長炭で手焼きされた煎餅です。全部で22種類あります。サラダ味と青のりを贅沢に使った大判の煎餅が人気があります。他の煎餅とは一味違うと遠くから買いにくる客もいます。

場　 所 ： 長生郡長生村驚44
連絡先 ： 長生せんべいひる田 0475-32-4154

牛乳せんべいは、酪農の里発祥地房州の豊かなミルクをたっぷりと使い、せんべい状に小判型に焼きあげたお菓子です。さっくりとした香ばしさとほのかなミルクの甘さのある上品なせんべいです。

場　 所 ： 館山市
連絡先 ： 加藤菓子舗 0470-22-0756

あさりせんべいは、あさりのむき身を乾燥させます。もちと一緒にうすで突いて作ったせんべいです。

場　 所 ： 木更津市高柳2-12-21
連絡先 ： 山野井米菓 0438-41-2667

ひじきせんべいは、うるち米と木更津の磯でとれたひじきで作ったせんべいです。磯の香が風味をよくします。

場　 所 ： 木更津市高柳2-12-21　
連絡先 ： 山野井米菓 0438-41-2667

狸せんべいは、狸の伝説にちなみ表面に狸の絵を焼きつけたせんべいです。

場　 所 ： 木更津市富士見2-1-2
連絡先 ： 栄太楼 0438-22-2636